SABI raňajky
Suroviny
1 ks Sabinovská hrudka
1 ks Sabinovský syr Balkánskeho typu
2 ks maslové croissanty
1 ks väčšie avokádo
1 ks malá cibuľa
1 strúčik cesnaku
2 PL olivového oleja
šťavu z 1/2 citróna
soľ
čierne korenie
chilli.
Postup
1. Zrelé avokádo prepolíme, zbavíme kôstky, šupky a vložíme do mixéra. Pridáme cibuľu, strúčik cesnaku, citrónovú šťavu, olej a rozmixujeme dohladka.
2. Do nátierky rozdrvíme SABI Balkánsky syr a poriadne premiešame. Nakoniec dochutíme soľou, čiernym korením a môžeme pridať aj chilli podľa chuti.
3. Sabinovskú hrudku nakrájame na plátky a zľahka ju orestujeme dozlata na panvici (ideálne na grilovacej).
4. Croissant prekrojíme, natrieme avokádovo-syrovou nátierkou a naplníme grilovanou Hrudkou. Podávame s čerstvým šalátom či grilovanou cuketou.
Späť do receptára
čas prípravy
30 minút
počet porcií
4 porcie
zložitosť
ľahká
Prajeme Vám dobrú chuť!
Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?
Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk
